今日の、、、最高気温は20°C、最低11°C、平均16°C、
日の出6:44、日の入り16:48、曇り

※今日から冬時間になり日本との時差は8時間です。

✤   ❀   ✤   ❀   ✤   ❀   ✤   ❀   ✤

夫Rのアメリカ人友人Aaronがアブサン・テイスティングを始めました。
彼は、ビール専門家のはず、、、とにかく試してみようと
昨夜ですが行って来ました。

まずはアブサンというお酒は、、、
Wikipediaによると・・・アブサン(仏: absinthe)は、フランス、スイス、チェコ、スペインを中心にヨーロッパ各国で作られている薬草系リキュールの一つ。ニガヨモギ、アニス、ウイキョウなどを中心に複数のハーブ、スパイスが主成分である。
もっと詳しく知りたいか方は→http://matome.naver.jp/odai/2133309387596486201
Aaronが説明してくれたことがほぼ全部書かれてます。

6種類のアブサンを試飲するのですが、、、
このテイスティング料金一人1,000czk(約5,000円)
はっきり言って一般チェコ人と同じ経済レベルの私たちには高い~
なので一緒に行くはずだったチェコ人カップルは
値段が高いと、、、まさかのドタキャン(-_-;)
、、ですが、、、6種類のアブサンはAaronが個人で買い付けたもの
一番安いボトルでも約4,000円ほど高い物は約15,000円、、、、
そして、Aaronはこのテイスティングを始める前に
何件かのバーを回り試したところ1グラス約2,000円したところがあるそう。

まずは、1本ずつ試飲しながら歴史、特長など説明をしてくれます。
左からスイス産、フランス産、チェコ産
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飲みかた・・・こんな風にアブサンを注いだグラスに
専用のスプーンのお砂糖を乗せお水を少しずつ注ぎます。
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そうすると、摩訶不思議、、、お砂糖も溶け、、、乳白色に、、、
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初アブサンの口当たりは、滑らかで薬草独特の苦味も無く飲みやすく癖になりそうな味。
途中でチェコ産の一般的に出回っている安いアブサンを飲ましてくれましたが
もろにアルコール独特のきつい匂いと味がして美味しくなかったですね。
ラベルにABSINTHEと書いてあるのが本物。
その安いチェコ産にはABSINTHで最後のEが抜けていて
水を注いでも乳白色になりませんでした。

最後にサービスで作ってくれたアブサン・シャーベット・カクテル
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実は、、、アルコール度の高いお酒は苦手なので
アルコール60~70度と聞いて、、、かなり心配でしたが、、、
「良いお酒なので悪酔いしなく二日酔いも無い」と
Aaronの言葉を信じながら6杯+カクテル完飲069.gif
二日酔い無し!!奇跡!!

069.gifアブサン・テイスティングを試してみたい方は→ここをクリック
068.gifビール・ツアーが気になる方は→ここをクリック
Aaronの英語は本当に分かりやすく、めっちゃナイスガイですよ~!

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by wmoon64 | 2013-10-27 16:31 | レストラン・カフェ

夏時間、最後の日

今日の、、、最高気温は19°C、最低8°C、平均14°C、
日の出7:42、日の入り17:50、晴れ

✤   ❀   ✤   ❀   ✤   ❀   ✤   ❀   ✤

夏時間、最後の土曜日は晴れて暖かな日となりました。
久々に、、、午前中はフリーマーケットを覗いてみましたよ。
朝なのに日差しが冬ですね。
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今日の戦利品、、、キッチュでかわいい偽者ミッキー、、、
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ほんとに今年は紅葉がキレイで、、、しつこく写真です。
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そして、夏の太陽さん、、、さようなら~~~
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ああ、、、明日から、、、冬時間、、、はぁ~

※日本との時差は8時間になります。

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by wmoon64 | 2013-10-26 05:46 | 暮らし・つぶやき

Babi Léto

今日の、、、最高気温は15°C、最低1°C、平均8°C、
日の出7:31、日の入り18:03、晴れ

✤   ❀   ✤   ❀   ✤   ❀   ✤   ❀   ✤

インディアン・サマーのことを(秋に夏日が戻ってくること)
チェコでは「Babi Léto (バビ レト)おばあさんの夏」と言います。

そんなBabi Létoの今日は、
先日ワイン・フェスティバルが行われた近所の公園を
これまた近所に住む友達Zちゃん & 甥っ子A君と散歩してきましたよ。

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ワイン畑も紅葉
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こんなBabi Létoな天気が1週間ほど続くようですよ!

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by wmoon64 | 2013-10-19 02:27 | 暮らし・つぶやき

あららら、、、食べ物編

今日の、、、最高気温は13°C、最低0°C、平均6°C、
日の出7:23、日の入り18:13 、霧、曇りのち晴れ

✤   ❀   ✤   ❀   ✤   ❀   ✤   ❀   ✤

初めてのカフェ、レストランで食べるのは、、、かなりの冒険。
最近、失敗ばかり、、、
カフェでは石の様に硬いマフィン、薄~~いジンジャー・ティー
レストランでは、焼きそばのようなシュリンプ・パスタ
、、、で、、、ヴェジタリアン・レストランで食べた
グラーシュ(牛肉の煮込み)もどきは、、、
ダンプリンは小麦の全粒粉、ソースはホース・ラデッシュ(わさびのような味)
お肉は大豆の偽肉、、、なんだかいい感じ、、、でしょ?

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味は、、、そんなに期待していなかったのでいいのですが、、、

冷めてた


もちもちしてるはずのダンプリンは、、、

乾いてた

(-_-;)

どこか知りたい方は→ここをクリック
でも、、、メキシカン風スープと付いてきたパンは美味しかったかな。


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by wmoon64 | 2013-10-14 05:34 | レストラン・カフェ

秋の森 in Říčany

今日の、、、最高気温は12°C、最低8°C、平均8°C、
日の出7:21、日の入り18:15 、曇りのち晴れ

✤   ❀   ✤   ❀   ✤   ❀   ✤   ❀   ✤

昨日とうって変わりというか朝は天気が悪かったのですが
お昼前から太陽が顔を出し、、、良い天気になりましたね~!
ハンバーガー・フェスに行こうかなんて言っていたんですが、、、
急遽、、、プラハから電車で20分ほどの所にある
Říčanyの森へ、、、紅葉をお楽しみください。

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by wmoon64 | 2013-10-13 02:06 | チェコ国内旅行

ハンバーガー・フェス?

今日の、、、最高気温は12°C、最低2°C、平均7°C、
日の出7:20、日の入り18:17 、曇りのち雨

✤   ❀   ✤   ❀   ✤   ❀   ✤   ❀   ✤

2時半ごろNam. Miruを通ったら、、、
ハンバーガー・フェスティバルをやっていた、、、

人人人、、、
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焼く焼く焼く
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食べる食べる食べる
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私たちは昼食を食べた後だったし、どのお店もものすごい列列列、、、
だったので気になるお店のカードをもらったのみ。
どの人もハンバーガーを食べていて、、、ちょっと面白かった。
明日の日曜日も開催されているようです。
詳しくは→http://www.burgerfest.cz/en/

040.gifお出かけ前にサイトでご確認ください。

最近、ヴェトナム料理店も増えましたが、ハンバーガー屋も増えてますねぇ~!
でもチェコ風なんちゃってがあ多いような、、、
ハンバーガーだけでなくサンドイッチにもマヨネーズをたっぷりと入れるのは
止めて欲しいですね。

ヴァルタヴァ川沿いでは歩行者天国になっていて
これまた食べ物のお店がいっぱい出ていました。
車は通行禁止ですがトラムは通っているので
なんだか危険な感じがしましたねぇ~。
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by wmoon64 | 2013-10-12 01:58 | チェコ・プラハ情報・時事ネタ

夕焼けショー

今日の、、、最高気温は12°C、最低6°C、平均19°C、
日の出7:18、日の入り18:19 、雨

✤   ❀   ✤   ❀   ✤   ❀   ✤   ❀   ✤

昨日の午後から降り出した雨は、、、、
今日も一日中、、、降り続き、、、ああ、、、憂鬱(-_-;)
、、、が、、、夕方、、、突然に太陽が顔を出し、、、
美しい夕焼けショーを展開してくれました。

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虹も出たんですが、、、写真には写りませんでした、、、残念。

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by wmoon64 | 2013-10-11 01:33 | 暮らし・つぶやき

※プラハ5区で発生していた凶悪強盗事件の犯人(10月11日付、当館からの注意メール参照)は、10月13日、警察当局によって逮捕されました。


在留邦人の皆様

 現在、チェコ警察は、プラハ市内で発生した強盗致傷事件の犯人の似顔絵を公開し、市民に注意を呼びかけています。事件はいずれも、本年9月26日及び10月8日の深夜早朝、プラハ5区で発生しており、被害者は首を刃物で刺されるなど重傷を負っています。いずれの事件も金銭目的であり、(旅行者を含む外国人をターゲットにしている状況は見られませんが、)犯人は刃物を所持しており、犯行も非常に悪質です。
 チェコ警察は、下記の特徴に当てはまる人物から声をかけられた場合、「抵抗しないこと」を求めています。
 
犯人の特徴
 ○ 身長175センチメートルくらい、短髪、直毛、黒(黒茶)目、鼻が大きい
 ○ ロシア語と英語を話す
 ○ 2件目の犯行時の服装:破れた汚いジーンズとフード付き上衣

似顔絵
http://www.policie.cz/obrazek/portret-pachatele-loupezi.aspx

チェコ警察広報文(チェコ語)
http://www.policie.cz/clanek/sprava-hl-m-prahy-zpravodajstvi-utocnik-nevaha-pouzit-pri-loupezich-zbran.aspx

***********************************
***********************************
在チェコ日本大使館 領事部
Consular Section, Embassy of Japan
Maltezske namesti 6, 118 01
257 533 546
ryoji@ph.mofa.go.jp
***********************************
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by wmoon64 | 2013-10-10 22:39 | チェコ・プラハ情報・時事ネタ

今日の、、、最高気温は13°C、最低6°C、平均10°C、
日の出7:12、日の入り18:28 、曇り

✤   ❀   ✤   ❀   ✤   ❀   ✤   ❀   ✤

先日、ファーマーズ・マーケットでビーガン(無動物性)・クッキーを売っていたので
牛乳アレルギーの夫Rにと買って食べたら美味しかったので、
また買いたいなと思っていたところ
今日、中心地でクッキーを売って募金を募っていた女性が
ファーマーズ・マーケットの女性だった、、、ので、、、
迷わず購入決断、、、したけれど、、、募金だったので値段が決まっておらず、、、
一人一袋みたいだったけれど、、、多めに募金して二袋ゲット066.gif
そしたら、、、幸せになれるという本もくれました!かなり宗教色強いですね(笑)
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チョコレートではなくキャロブ (carob) という豆類を使用しているそう。
味は、かなりチョコレート味。牛乳だけでなくチョコレート・アレルギーの人にも安心ですね。
ビーガン(無動物性)・クッキーなどはヴェジタリアン・レストランgovindaで買えるそうです。
レストランにも行ってみたいですね。

夫Rは牛乳アレルギーなので牛乳はもちろん
チーズ、ヨーグルト、バター、アイスクリーム一切ダメですが、、、
、、、ヤギのチーズは大丈夫のようで
普段はスーパーで量り売りのものや市販のものを買っているのですが、、、
ヤギのチーズ専門店がありましたね。
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チェコ人とは思えぬメチャ元気な店員のお姉さんが
試食させてくれるさせてくれるの大サービス!
写真を撮りたいと言ったら、、、チーズを担いでくれました(^_-)
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で買ったチーズはカワイイ包装紙と袋へ
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中身はナッツが入ったものとプレーン・タイプ。
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お店はHolandský Klukファーマーズ・マーケットにも出店しているようですね。
ここのヤギのチーズは名前からも分かるようにオランダからの輸入のようです。

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by wmoon64 | 2013-10-07 02:47 | レストラン・カフェ

今日の、、、最高気温は14°C、最低5°C、平均10°C、
日の出7:10、日の入り18:30 、曇りのち晴れ

✤   ❀   ✤   ❀   ✤   ❀   ✤   ❀   ✤

昨日は久々にハンバーガ・レストランThe Tavernに行った。
週末だけのブランチ・メニューより
ソーセージ、スクランブル・エッグ、ビスケット、ハッシュド・ポテトのセットを、、、。
(写真は撮るのを忘れたのでThe TavernのFBより無断拝借、、、スミマセン)
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、、、で思い出したのが、、、
夫Rのミシシッピーの奥地に住む親戚を尋ねたときのこと、、、。
アメリカ南部はけっこう食事に重点をおいていて
夕食は叔父さんの奥さん、従兄弟の奥さんが豪華に作ってくれた。
特に私たちが来たからというわけではなく、いつも何種類も作ってテーブルに並べ
各自でお皿に取って好きなだけ食べるそうだ。
何があったはっきりとは覚えていませんが、野菜類、豆類が充実していたかな。
美味しかったので、何度かお代わりをしてお腹いっぱいになった覚えがある。
そして、翌日の朝、、、なんだかいい匂い~
叔父さんの奥さんがソーセージ、ビスケット、ベーコン、スクランブル・エッグの
朝食を作ってくれた、、、あ~アメリカのブレックファースト~~~
私はこのときからビスケットが大好きになったのだ。
"You can stay here, babe!."(ベイべ、ここに住んでもいいぜ!)と言ってくれた
夫Rの叔父さんは、何年か前に他界されてしまったけれど、
初めて訪れた私を温かく迎えてくれた叔父さんの奥さん、従兄弟の家族に会いに
またまた訪ねて行きご馳走を食べたいな。

(※ビスケットはスコーンと似ている。
ソーセージは、オレンジ色のではなく石井のハンバーグみたいなんですよ)

今のところプラハでビスケットを食べれるのはThe Tavernくらいかな?
スコーン状のものはBohemia bagelで以前あったけれど今もあるのかな?
日本ではKFCにあったけれど今もありますか?
 
他でもビスケットがあるよと知っている方は、ぜひぜひ教えてくださいね!

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by wmoon64 | 2013-10-06 00:32 | レストラン・カフェ